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EROSKI, S. COOP.
Memoria del ejercicio terminado el 31 de enero de 2026 (ejercicio 2025)
(Expresada en miles de euros)
Para todo ello, en julio de 2024, se constituyó el Comité de Sostenibilidad, siendo el foro de
carácter ejecutivo encargado de traccionar y garantizar la definición, seguimiento e
implementación de las políticas, estrategia, objetivos y cumplimiento legislativo en materia de
sostenibilidad ambiental, social y de gobernanza.
Desde el Grupo EROSKI llevamos años avanzando en la reducción de las emisiones de gases
de efecto invernadero (GEI) en nuestras operaciones, en coherencia con nuestros valores de
responsabilidad ambiental, económica y social, y con nuestros 10 Compromisos por la Salud
y la Sostenibilidad que finalizan en este ejercicio 2025 y con los nuevos 5 Compromisos
Contigo definidos durante el ejercicio 2025 que arrancan en el ejercicio 2026 hasta el ejercicio
2030. Así, hemos definido en estos años distintas metas al respecto relacionadas con la
mitigación del cambio climático y la adaptación al mismo. En este contexto, en 2021 dimos un
paso más comprometiéndonos a ser neutros en carbono en 2050, alineados con los Objetivos
de Desarrollo Sostenible aprobados por Naciones Unidas (ONU) en 2015, el cumplimiento de
los principios del Pacto Mundial de la ONU y nuestra adhesión al Código de Conducta
Responsable de la Unión Europea para Prácticas de Marketing y Negocios Alimentarios. Para
concretar objetivos intermedios que nos permitieran establecer una hoja de ruta hacia esa
neutralidad de carbono en consonancia con el Acuerdo de París, desde 2024 se realiza el
cálculo completo de nuestra huella de organización. En ejercicios anteriores, los cálculos se
hicieron considerando únicamente los alcances 1 y 2, y una parte pequeña del alcance 3, y
con esa información disponible, la reducción de las emisiones de GEI alcanzada fue del 36%
respecto a 2017. Esta mejora fue posible gracias principalmente a las distintas medidas de
eficiencia energética implementadas. Desde el ejercicio 2024, reportamos la huella de
carbono completa de organización, con todas las categorías del alcance 3 calculadas, la
reducción alcanzada en el ejercicio 2025 respecto al ejercicio 2023 es del 27%, lo que supone
haber superado el 65% de cumplimiento del objetivo intermedio de reducir el 42% para 2030.
Nos hemos propuesto alcanzar una reducción mínima de nuestras emisiones del 90% en 2050
respecto al año base 2023, previo a compensar el resto de las emisiones.
Estos objetivos fueron aprobados en 2024 por el Consejo de Dirección del Grupo EROSKI y en
2025 se ha trabajado en una concreción mayor de las actuaciones a realizar para conseguir
esa descarbonización y disponer así de un Plan de transición coherente con nuestros
compromisos y que asegure la resiliencia de la organización ante los riesgos en esta materia.
Vamos a seguir trabajando en 2026 en concretar nuestro plan para profundizar en la
descarbonización de nuestra cadena de valor y su mejora es esencial para la consecución
de nuestros objetivos. Así, nos focalizaremos en nuestras empresas proveedoras de productos
para traccionarles en la medición y comunicación de su huella y en la fijación de objetivos
basados en la ciencia y alineados con la limitación de calentamiento global de 1,5ºC.
Por otro lado, el análisis de resiliencia climática que hemos realizado en el Grupo EROSKI
identifica, evalúa y gestiona los riesgos y oportunidades relacionados con el cambio climático
mediante una metodología robusta y estructurada, con el objetivo de determinar cómo esos
factores impactan en la estrategia global del Grupo, su gobernanza, cadena de suministro y
operaciones.